West Cork Irish Whiskey 5 anos Single Pot Still celebra a verdadeira inovação no West Cork Irish Whiskey. O nosso whisky pot still é composto por uma proporção única de mosto de 66:33 de cevada maltada versus cevada não maltada. O mosto é depois destilado no nosso exclusivo Rocket Still, que é o pote mais rápido do mundo. Em seguida, é amadurecido em barris First Fill Ex Bourbon e, após 5 anos de paciente, engarrafado a 43%.

Aroma
Feno, erva acabada de cortar, doçura de caramelo e pêra, notas de ameixa seca

Sabor
Camadas de cevada e malte, baunilha e pimenta preta com acabamento em algodão doce