Excêntrica para alguns, regenerativa para outros, a agricultura biodinâmica vai além da mentalidade ecológica comum. Baseando-se na tradição antiga dos ciclos lunares e preparações exóticas, procura carregar os solos com vitalidade e a cevada com vitalidade. Praticado pelos mais visionários e curiosos, também nós ficamos intrigados com os sabores mais naturais que conseguimos captar no espírito. Para este whisky histórico, destilado a partir da única cevada biodinâmica da Irlanda, invocamos a deusa da lua para o nosso engarrafamento mais esotérico e evocativo.