Este baga estgiou 12 meses em tonel antigo.

É o perfil elegante, a que o produtor  já nos habituou quando falamos desta referência.
Sidónio de Sousa é um dos grandes produtores de vinho da regiãoda Bairrada. Reconhecido por ter entre os mais antigas, algumas das melhores vinhas Baga da Bairrada, continua a fazer o seu vinho de uma forma tradicional, resultando em vinhos suculentos, requintados com boa fruta e envelhecidos em carvalho velho Português, raro hoje em dia, mesmo em Portugal.