Castas: Cabernet Sauvignon, Alfrocheiro e Touriga Nacional

Este vinho provém de vinhas com uma idade entre 5 e 20 anos, com cerca de 5000 pés por hectare, situadas a 500 m de altura e plantadas em solos graníticos com linhas de areia. É obtido, após colheita manual das uvas para caixas. Segue-se uma curta maceração e fermentação lenta em cubas de inox com temperatura controlada de 14 a 17ºC de forma a preservar toda a elegância e caracteristicas aromáticas.