CASTAS: Touriga Nacional e Tinta Roriz

Vindima manual em caixas de 25kg; fermentação alcoólica durante 15-20 dias em cubas de inox com controlo de temperatura.
Notas de Prova: Muito jovem na cor, grande intensidade aromática, aveludado, muito equilibrado, com boa acidez, grande presença de boca, longo poderoso e fino.
Harmonização: Caça e carne grelhada.