Um vinho Pedro Ximénez das Bodegas Grupo Estévez (Manzanilla La Guita, Tío Mateo,…)

Obtido a partir de uvas passas da variedade Pedro Ximénez e envelhecido durante anos em cascos de carvalho americano, utilizando o sistema soleras e criaderas.

O resultado é um vinho de cor recoberta, com um aroma muito elegante a passas e especiarias e um paladar intenso, untuoso e frutado.

Ideal como sobremesa ou para acompanhar um pão-de-ló ou gelado de baunilha.