O licor creme Menthe Verte da Marie Brizard é elaborado com as folhas de menta frescas, as quais são destiladas para extração dos óleos essenciais da planta. Dessa forma, adquire os aromas e sabores frescos e intensos da menta, reconhecido pela sensação de refrescância que proporciona ao ser degustado. Pode ser apreciado puro, sobre gelo, como um aperitivo, ou ainda na preparação de diversos cocktails.