É um escocês extremamente popular feito com whisky, mel, especiarias, amêndoas e tangerinas.
O nome é a pronúncia fonética do gaélico 'gle mhath', que significa 'muito bom'.
Glayva agora é registrada como 'o melhor licor do mundo' depois de ganhar o troféu da IWSC um recorde atingido cinco vezes.