NOTAS DE PROVA
Cor de topázio pálida e brilhante com um tom dourado, fresca com frutas secas, madeira e aromas cítricos, com um final persistente fresco.

SERVIÇO E CELULAR
O Sercial de 5 anos de Blandy é filtrado e não requer decantação. É excelente como aperitivo, mas também é excelente com entradas, pratos de peixe e culinária indiana. Está pronto a beber e mantém-se inalterado por vários meses após a abertura.

INFORMAÇÃO GERAL
Uva: Sercial
Envelhecimento: Canteiro
Estilo: Seco
Idade: 5 anos
Enólogo: Francisco Albuquerque