Castas: Encruzado e Fernão Pires. 

Notas de Prova
Aspeto Visual - Límpido, de cor amarelo dourado, com bolha muito fina, elegante e regular.

Aspeto Olfativo - No nariz apresenta aroma complexo e intenso, com notas de limão cítrico fresco e fruta branca madura, intercaladas por nuances florais e suaves notas tostadas.

Aspeto Gustativo - Elegante e volumoso, com mousse intensa e crocante. Cremoso e envolvente na boca com acidez muito equilibrada, que lhe proporciona um final longo, refrescante e vivo.