Para o 2010

COR . Topázio com nuances douradas, cristalino.
AROMA . Bouquet intenso a geleia de maçã, chutney de frutos amarelos, brandy envelhecido com notas de especiaria.
BOCA . Meio seco e fresco com notas salinas, deixando um final de boca longo e quente a frutas cristalizadas e brandy.

Para o 2011

COR Dourado franco com nuance dourada. 
AROMA Bouquet característico com boa intensidade, com notas de frutos secos e cristalizados tipo alperce, volátil no nariz deixa notas de iodadas e brandy.
BOCA Meio-seco, deixando muitas notas salinas com fim de boca longo lembrando chutney de frutas exóticas tipo mango com especiaria.